Agriturismo Trentino Alto Adige

Un agriturismo in Trentino Alto Adige, oltre a permettere al turista di soggiornare tra paesaggi incantati di montagna, tra verdissime valli alpine e le vette bianche dei ghiacciai, gli darà l'occasione di pregustare una cucina dalle grandi tradizioni. Cucina nata e sviluppatasi nel mondo agro-pastorale della regione, in cui agli ortaggi tipici delle culture d'altura si aggiungono le profumate delizie dei formaggi e dei prodotti lattiero-caseari degli alpeggi e delle malghe.

Interessanti la commistione culinaria con gusti e preparazioni d'oltralpe, come lo strudel e lo speck, provenienti dalle vicine valli austriache e che è particolarmente diffusa nell'area altoatesina, così come da provare la selvaggina, che qui tra i monti è presente in abbondanza e che ha sempre costituito una componente fondamentale dei piatti a base di polenta.

Che si scelga un agriturismo in alta montagna, o si preferiscano le dolci valli ricolme di frutteti, il Trentino è una regione da scoprire anche in tavola. Nella directory tanti suggerimenti ed informazioni utili per chi è alla ricerca, per le sue vacanze, di un agriturismo in Trentino.